Сент-Эмильон: что советуют местные?
В маленьком городке Сент-Эмильон на юго-западе Франции меня встретил Пьер – потомственный винодел в пятом поколении. «У нас тут два главных правила, – улыбнулся он. – Никогда не спешить и не доверять туристическим путеводителям». Это замечание перевернуло мой взгляд на один из самых известных винодельческих регионов мира. Городок расположился в 40 километрах от Бордо, в…